Furgonetas refrigeradas allegro

Hay innumerables mayoristas de carne que juegan en la producción y venta de productos cárnicos tradicionales en Polonia. Los almacenes de carne tienen vehículos equipados con refrigeradores, lo que garantiza la entrega de productos frescos a un determinado lugar en el país. Comúnmente conocida como carne, suele ser el cadáver de representantes de diversas especies de mamíferos y aves sacrificadas en el sentido del consumo, como resultado de la cría o la caza en el entorno natural.

La carne rara vez se come cruda, es decir, inmediatamente después de matar al animal, pero la mayoría de las veces se usa térmicamente: hervida, frita, horneada o guisada. Los mayoristas de carne ofrecen una amplia gama de productos a menudo hechos de carne de cerdo, res y aves de corral. Los especialistas en nutrición han distinguido la carne en blanco y rojo, sin embargo, esta división no está unida en absoluto con el color, sino que se eleva a la concentración de mioglobina en las fibras musculares. La carne blanca es pollo, pavo, conejo, ternera y avestruz, y la carne roja es carne de res, cerdo, caballo, cordero, venado, cabra, pato y ganso.

Los productos de origen animal de carne blanca propuestos por los mayoristas de carne tienen menos grasa, es decir, menos colesterol, cuyo exceso en el cuerpo humano causa aterosclerosis, enfermedad coronaria o incluso un ataque al corazón. De hecho, el cuerpo es la mejor fuente de proteínas nutritivas y contiene todos los aminoácidos exógenos adecuados para el cuerpo. Los productos animales derivados de los mayoristas de carne también son una excelente fuente de hierro en una dieta frecuente, que es mucho más absorbible que todo el hierro de origen vegetal.